Boerenjongens verkoopt biologisch brood van bakkerij 'Van Menno'. Dat is brood met een karakteristieke knapperige korst. Het brood wordt kort gekneed en krijgt veel tijd om te rustig te rijzen. Dat geeft nu juist die unieke smaak. Beleg het brood met:   Jonge of belegen bio kaas4,50 Oude boeren kaas4,50 Olde Remeker (bio)5,00 Gerookte A'damse ossenworst4,50 Leverworst van De Wit4,50 Scharrelei - salade4,50 Gerookte rosbief4,95 Boeren pate4,95 Boeren brie (brie de meaux)4,95   Kies uit een meergranenbroodje, witte bio punt of 1/3 stokbrood (E 0,75 extra)   Extra's: huisgemaakte picalilly, mosterd, mayonaise, pesto, tomatenchutney, augurk, sla, rauwkost E 0,25 per item		BOERENJONGENS SPECIALE BROODJES   Boerenjongens gezond4,95 scharrelei-salade, belegen kaas, gekookte ham, rauwkost en sla   Warm winterbroodje4,95 rookworst, mosterd en zuurkool   Boerenjongens pastrami4,95 runderpastrami, picalilly en sla   Schapenfeta uit Ransdorp4,95 feta, zwarte olijventappenade, salade en tomatenchutney   Buffelmozzarella4,95 bio buffelmozzarella, rauwkost, rucolapesto en sla   Limburgse grottenham5,25 rauwe scharrelham gerijpt in de Limburgse mergelgrotten