Wij bieden een assortiment soepen, stoofpotten en kaasfondue uit eigen keuken geconserveerd in makkelijk te bewaren potjes. Door te pasteuriseren (70°) creëren we houdbaarheid en we behouden smaak door niet te steriliseren (120º). Alle producten zijn puur natuur en we doen in de bereiding geen concessies aan de smaak. Zo staan de stoofpotten bijvoorbeeld een nacht lang in de oven op lage temperatuur waardoor het vlees superzacht wordt. Dat vlees is dan ook nog eens biologisch, net als de meeste andere ingredienten.
Door de aandacht die wij er aan geven, kost het misschien wat meer dan je gewend bent in de supermarkt. Probeer het toch maar eens en proef het verschil!
- Kaasfondue; de originele o.b.v. boerenbelegen Jaap Schep en roodschimmel Doruvael
- Tomatensoep; al jarenlang de meest verkochte soep
- Indiase linzensoep; lekkere volkruidige soep o.b.v. kokosmelk
- Pompoensoep; lekkere dikke soep met een kruidige smaak
- Erwtensoep; naar oud-Hollands recept
- Pastinaak-peersoep; laat je verrassen door deze zeer subtiel smakende soep
- Blije bietensoep; prachtig rood van kleur met dille en mierikswortel
- Lamscurry; ruik en proef India op je bord
- Boeuf Boerenjongens; de klassieke Franse runderstoofschotel
- Hachee; lekker met aardappelpuree en rode kool
- Rundergoulash; Hongaarse stoofschotel met paprika
- Toscaanse runderstoof; lekker met een gebakken krieltje
- Chili con carne; voor ons de basis van de Boerenjongens Burrito
