IJBURG
Talbotstraat 3
1087 CN Amsterdam
(020) 416 70 59
Dinsdag t/m zaterdag
9.00 - 19.30 uur
Zondag 9.00 - 18.00 uur
Maandag gesloten
AMSTELVEEN
Amsterdamseweg 412
1181 BT Amstelveen
(020) 362 62 50
9.00 - 18.00 uur
Maandag gesloten
BIOLOGISCHE
CATERING
(020) 416 70 59
(06) 20 29 95 35
Eetwinkel
|
Lekker, eerlijk en liefdevol bereid – bij Eetwinkel Boerenjongens op IJburg weet je wat je eet. Hier vind je meer over de gerechten uit onze eigen keuken waar zoveel mogelijk biologisch wordt gekookt. Maar we vertellen je ook graag meer over Brood, Kaas, Lekkernijen, Zoet en Dranken in onze eetwinkel. |
|
Behalve de mooiste producten en ingrediënten van zorgvuldig geselecteerde leveranciers en producenten, maken we ook heel veel gerechten zelf. Vers, biologisch en vooral erg lekker. Heb je dus geen zin om zelf te koken of wil je een lekker voorgerecht of dessert als aanvulling, dan hebben we zes dagen per week de heerlijkste gerechten voor je klaar staan. Je kunt de maaltijd makkelijk en snel thuis warm maken (pan,oven, magnetron) maar als je wilt geven we ’m warm aan je mee. Stel zelf je maaltijd samen! Vlees van de dag (kijk op de borden in de winkel) Vis van de dag (kijk op de borden in de winkel) Vegetarische ‘kip’ Vegetarisch ‘gehackt’
Broccoli Haricots verts, tomaat, champignons Ratatouille Wortel, venkel Bietensalade Selderijsalade
In de schil gekookte aardappelen / nasi Gebakken roseval aardappeltjes Pasta met rode en groene paprika
Lasagne Vegetarische lasagne Quiche Lorraine Quiche broccoli
|
Lekker en houdbaarOok uit eigen keuken: soepen, stoofpotten en kaasfondue in potjes. Door te pasteuriseren op 70° in plaats van steriliseren op 120°, zijn deze gerechten goed houdbaar en blijft de smaak optimaal. Smaak staat bij Boerenjongens trouwens altijd centraal. Zo staan de stoofpotten maar liefst een nacht lang in de oven op lage temperatuur waardoor het vlees superzacht wordt. Biologisch vlees natuurlijk, net als de meeste andere ingrediënten. Door onze keus voor eerlijke ingrediënten en alle tijd en aandacht die we aan de bereiding besteden, ligt de prijs misschien iets hoger dan je in de supermarkt gewend bent. Maar je proeft het verschil dan ook volop!
|
