IJBURG
Talbotstraat 3
1087 CN Amsterdam
(020) 416 70 59
Dinsdag t/m vrijdag
9.00 - 19.00 uur
Zaterdag en zondag
9.00 - 18.00 uur
Maandag gesloten
BIOLOGISCHE
CATERING
(020) 416 70 59
(06) 20 29 95 35

Het is lekker. Het is gezond. En het is prachtig verpakt. Nu bij Eetwinkel Boerenjongens: sardines en makreel in blik.
Beide in 4 varianten:
in eerste persing olijfolie,
met pikante olijfolie,
met zongerijpte tomaat en
met pikante zongerijpte tomaat.
Heerlijk als broodbeleg, maar je kunt er ook mee koken.
“Vis uit blik” is een leuk (en betaalbaar) kookboek uit 2014 van Bart van Olphen die zich al jaren inzet voor duurzaam gevangen vis. Er staan niet alleen 65 recepten in, maar je maakt ook kennis met de vissers die werken met respect voor de natuur.
TIP
Leuk om cadeau te geven samen met een paar van die prachtige blikjes ambachtelijk geconserveerde vis van Nuri!