Vis uit blik

Deel deze pagina

Het is lekker. Het is gezond. En het is prachtig verpakt. Nu bij Eetwinkel Boerenjongens: sardines en makreel in blik.

Beide in 4 varianten:

in eerste persing olijfolie,
met pikante olijfolie,
met zongerijpte tomaat en
met pikante zongerijpte tomaat.

Heerlijk als broodbeleg, maar je kunt er ook mee koken.

“Vis uit blik” is een leuk (en betaalbaar) kookboek uit 2014 van Bart van Olphen die zich al jaren inzet voor duurzaam gevangen vis. Er staan niet alleen 65 recepten in, maar je maakt ook kennis met de vissers die werken met respect voor de natuur.

TIP

Leuk om cadeau te geven samen met een paar van die prachtige blikjes ambachtelijk geconserveerde vis van Nuri!

 

Terug naar alle blogs